08-04-2022, 11:45
Zintegrowany system UNIS z modułem zarządzania produkcją UNIS PRO i zarządzania magazynem UNIS WMS w zakładzie przemysłu mięsnego
Tradycyjne wyroby i produkcja wysokiej jakości wędlin ma grupę stałych zadowolonych odbiorców, którzy chętnie sięgają po tego typu wyroby. Taki jest właśnie jeden z zakładów uboju i produkcji wędlin, znajdujący się w województwie śląskim, który mieliśmy przyjemność zinformatyzować w obszarze logistyki i produkcji.
Zakład ten zgłosił potrzebę wprowadzenia stałego monitoringu parametrów produkcyjnych w połączeniu ze śledzeniem pełnej ścieżki surowcowej, od momentu przyjęcia surowca mięsnego do chłodnię, a skończywszy na pakowaniu i przygotowaniu do wysyłki do konkretnych odbiorców.
Źródło: plik wektorowy utworzone przez macrovector - pl.freepik.com
Podczas spotkań z Klientem oraz przeprowadzonych wizji lokalnych zostały wyszczególnione następujące obszary, które wymagały informatyzacji:
Celem projektu w głównej mierze było poprawienie jakości produktu co do jego powtarzalności oraz walorów sensorycznych. Z racji wyspecyfikowanej produkcji na kilka produktów, powtarzalność w całym procesie była kluczowa. Eliminacja papierowej dokumentacji oraz wprowadzenie paneli meldunkowych wraz z bieżącym podglądem danego etapu procesu produkcji znacząco skróciło jego czas. Wprowadzenie nowej zgrzewarki do pakowania próżniowego oraz owijarki paletowej skróciło czas trwania tych procesów o ponad 70% przy wykorzystaniu tego samego składu osobowego.
Firma obecnie prowadzi czynności związane z przygotowniem nowej siedziby, która pozwoli zwiększyć wolumen produkcyjny o 300%, przy takim samym procesie zwiększenia miejsca w magazynie chłodni.
Po zakończeniu wdrożenia system został objęty pełnym wsparciem w ramach stałej umowy serwisowej.
Artykuł został dodany przez firmę
Nasza misja to dostarczanie rozwiązań opartych o automatyczną identyfikację przedmiotów, zdarzeń i osób, przy wykorzystaniu najnowocześniejszych światowych technologii oraz własnych rozwiązań stworzonych w celu zaspokojenia indywidualnych potrzeb.
Inne publikacje firmy
Podobne artykuły
Komentarze